RUBRICA di @yuri_searching_for_italy
Esperienza culinaria straordinaria alla Locanda "Madonna Delle Vigne"
Immerso tra le colline pittoresche di Celano, in Abruzzo, si trova un tesoro gastronomico che delizia i sensi e avvolge l'anima con autentica ospitalità e sapori raffinati. Benvenuti alla Locanda "Madonna Delle Vigne", un luogo dove il buon cibo, l'accoglienza calorosa e la passione per il vino si fondono in un'esperienza indimenticabile e dove Sandro ,l’oste che tutti vorrebbero incontrare almeno una volta nella vita, vi guidera’ al suo percorso inimitabile!
Al cuore della Locanda "Madonna Delle Vigne" c'è la cucina, un tempio di creatività e passione .Qui, gli ingredienti freschi e stagionali prendono vita in piatti che celebrano la tradizione culinaria abruzzese con un tocco di innovazione. La pasta fatta in casa, i salumi provenienti da piccoli allevatori locali e i formaggi stagionati da piccoli produttori sono solo alcune delle prelibatezze che caratterizzano il menu, curato con maestria dal titolare, un bravo selezionatore di vini, che sa abbinare ogni piatto con l'etichetta perfetta e mai scontata.
L' atmosfera accogliente sembra essere un valore sacro alla Locanda "Madonna Delle Vigne". Ogni ospite viene accolto con un sorriso sincero e un'attenzione unica , creando un'atmosfera famigliare e rilassata. La sala arredata con gusto e il calore aggiungono un tocco di charme rustico, invitando gli ospiti a sentirsi come a casa.
Ogni piatto è presentato con cura e spiegato con tale passione da Sandro che l’attesa e il desiderio che suscita sono simili a quelli che si vivrebbero dentro il foyer di un teatro. L'esperienza culinaria in questo luogo senza tempo diventa un momento di puro piacere e relax, quasi come essere in un'oasi di gusto, nel cuore dell'Abruzzo. Con certezza possiamo dire che chiunque abbia il privilegio di varcare le sue porte sarà avvolto da un'esperienza enogastronomica straordinaria che rimarrà impressa nella memoria e nel cuore per molto tempo a venire.
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