il nostro piatto nazionale insieme alla pasta. Esistono ormai tantissimi “gusti” di pizza, i classici li abbiamo assaggiati tutti, ma ce n’è uno un po’ più impegnativo, perchè non alla portata di tutte le “tasche“.
Si chiama Luigi XIII ed è la pizza più cara del mondo, costa 8.300 euro, è cucinata e creata dal pizzaiolo di Agropoli Renato Viola ed è molto particolare: ha 20 cm di diametro, l’impasto è lievitato 72 ore, viene servita a domicilio dal pizzaiolo, un sommelier e uno chef con stoviglie da collezione, ma, cosa più importante è condita con mozzarella di bufala dop,gamberoni, sale rosa australiano, pregiatissimo caviale e aragosta.
Ovviamente non può mancare lo champagne.
http://www.articolotre.com/2014/08/la-pizza-piu-cara-al-mondo-costa-8300-euro/
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