Mangalitsa/ Il maiale con il pelo da pecora

Il corpo è quello di un maiale, ma il pelo, lungo e riccio, sembra quello di una pecora. Sono le caratteristiche del suino di razza Mangalitsa. La somiglianza con la pecora è impressionante. ma lo strano maiale non è frutto di mutazioni genetiche ma ha una storia antica. Originario dell’Ungheria, l’allevamento del Mangalitsa è iniziato nel 1830 nell’Impero austro-ungarico. Oggi rischia l’estinzione.

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