Giornata europea del gelato artigianale

12 Paesi coinvolti, coppetta a 1 euro di 'Stracciatella d'Europa'

Lunedì 24 Giornata europea del gelato artigianale

Arriva la 'Giornata Europea del gelato artigianale', prevista per lunedì 24 marzo. In tutto sono 12 Paesi coinvolti (11 europei più il Canada). Le gelaterie partecipanti prepareranno tutte lo stesso gusto 'Stracciatella d'Europa': coppetta in vendita a un euro. In Italia le gelaterie sono circa 36.000 con 180.000 addetti, il 40% donne. A Torino 22 le adesioni. Sotto la Mole in aumento il numero di gelaterie e gli addetti, ha ricordato Alfio Taratela, presidente onorario dei Gelatieri Epat. Sono oltre 700 le gelaterie a Torino e provincia, un centinaio in più dell'anno scorso, con circa 2.500 dipendenti
(ANSA)