MOZZARELLA ITALIANA MADE IN BALTICO

Casaro sorrentino da 6 anni produce nella capitale degli zarSAN PIETROBURGO, 18 GEN - Michelangelo di Filippo, sorrentino doc e casaro da almeno tre generazioni, produce mozzarelle a San Pietroburgo. C'e' chi gia' la chiama la mozzarella del Baltico. L'impresa, per quanto improbabile possa sembrare, ha avuto successo, tanto che la 'Zoa Michelangelo' (tradotto, la Michelangelo Srl) e' in ballo per una grossa fornitura a Pizza Hut, una delle piu' grandi catene di pizzerie del mondo. Lo stabilimento da' gia' lavoro a 18 dipendenti.

(ANSA)