Dipartimento agricoltura pronto a ok macelli in New Mexico
NEW YORK - La carne equina sta per tornare sui banchi delle macellerie americane: il Dipartimento dell'agricoltura (Usda) è pronto a dare il via libera alla realizzazione di due macelli nel New Mexico. Il nulla osta, che dovrebbe arrivare entro 2 mesi, permetterà di commercializzare carne di cavallo per il consumo per la prima volta dal bando posto nel 2007. I rigidi vincoli posti dall'Usda avevano spinto negli ultimi 5 anni i produttori a portare i capi per la macellazione in Messico e Canada.
(ANSA)
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