Gb: da tabù a moda, carne equina in pub

'Horsegate' spinge britannici a provare gli 'horseburger'

 LONDRA - Dalla rottura di un tabu' a una nuova 'tendenza' il passo è stato breve. Nonostante lo scandalo della carne di cavallo venduta come 'di manzo' non si sia ancora placato, a Londra spuntano alcuni pub che servono i cosiddetti 'horseburger', hamburger 'equini' al 100%. E i britannici sembrano gradire. Un pub della capitale ha detto che sta vendendo più di 100 'horseburger' alla settimana e molti clienti arrivano anche da lontano proprio per chiedere quella che e' ancora una rara specialità.

(ANSA)