Idrossitirosolo

Un mio amico infermiere professionale mi ha mandato questa ultima scoperta, se ve la preparate sicuramente stare meglio.

Ciao Franco

Buongiorno Frà, se ai colli c'hai qualche pianta di olivo non trattata con gli insetticidi macinati per conto tuo un po di olive(senza semi) e di foglie(1kg di olive e 100 grammi di foglie, per esempio) e poi fai decantare il succo aggiungendo il succo di due limoni. Fai decantare in un vaso al buio per un paio di settimane e separa meccanicamente l'olio di oliva e tieniti l'acqua di decantazione! Quello che fino ad ora abbiamo sempre buttato(cioè l'acqua) contiene questo composto antiossidante chiamato idrossitirosolo che è in grado di rigenerare vari organi e tessuti e rallentare l'invecchiamento. E' contenuto in questa acqua in misura 300 volte superiore all'olio e sembra che sia questo insieme al vino rosso il responsabile dei benefici della dieta mediterranea. Leggiti questi due link e come sono arrivati alla scoperta.
Ciao Ant

http://www.ogigia.com/2011/06/05/il-miglior-integratore-biologico/

http://www.creagrieurope.com/it/page.asp?id=10

Franco