Parmigiano danneggiato dal sisma, richieste da tutta Italia

Per aiutare le aziende casearie danneggiate dal terremoto, catena di solidarietà via Facebook per la vendita diretta del celebre formaggio italiano.

Da Caltanissetta a Bolzano, l'appello via web a supportare le aziende produttrici di Parmigiano Reggiano, ha funzionato: migliaia di richieste al giorno alle aziende emiliane che realizzano uno dei formaggi più conosciuti e imitati al mondo, eccellenza italiana. Aziende che oggi, dopo la lunga scia di disastrosi terremoti, sono in ginocchio: danni per milioni d'euro alla filiera casesaria, migliaia di forme di formaggio distrutte dunque invendibili secondo i tradizionali canali.
Di qui, l'idea: avviare, ove possibile, la vendita diretta del Parmigiano: il consorzio che raggruppa i caseifici emiliani ha lanciato la proposta, raccolta subito da tutt'Italia; su Facebook migliaia di richieste e tutte le informazioni necessarie per contattare le aziende che pur nelle difficoltà oggettive connesse all'emergenza terremoto, ancora nient'affatto conclusa, si stanno adoperando al meglio. Attivata anche una casella mail:

terremoto@parmigiano-reggiano.it 

http://www.fanpage.it