California mette al bando fois gras
Per animalisti "e' crudele e disumano"
LOS ANGELES - La California mette al bando il
'fois gras'. A partire dal prossimo primo luglio, gli amanti del
fegato d'oca dovranno dire addio al loro piatto preferito.
"E' crudele e disumano", ha commentato Paul Shapiro, della
'Humane Society of the United States', un'organizzazione che si
occupa della tutela degli animali, riferendosi al modo in cui
vengono ingozzate le oche per far moltiplicare anche di dieci
volte le dimensioni del loro fegato. (ANSA)
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